Véspera do Dia dos Namorados com palestra e degustação de Sake

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Tradicionalmente, o vinho e o espumante são as bebidas tradicionais para acompanhar as comemorações do dia dos namorados, pois evocam romantismo e charme para esta data especial.

Contudo, no universo gastronômico existe uma variedade de bebidas que podem ser uma alternativa ao tradicional, trazendo inovação para a mesa e novos sabores para a comemoração!

Um exemplo dessa inovação é o Sake, tradicional bebida japonesa que se mostra uma excelente pedida para datas especiais!

Sake, saquê ou saqué é uma bebida alcoólica fermentada tradicional do Japão, produzida a partir de 3 ingredientes principais arroz, água e kōji. O ponto importante para ser considerado saquê é somente o arroz é fermentado no processo; nenhum outro grão ou açúcar participa da fermentação.

Quando se abriu para o mundo, o Japão levou os sabores de sua bebida mais tradicional a um público que, ainda hoje, se enamora com sua riqueza de paladar, aroma e sensações. E nada melhor do que degustar um autêntico sake japonês ao lado de quem se ama.

O Consulado Geral do Japão no Rio de Janeiro, em parceria com o Instituto Cultural Brasil Japão (ICBJ) e a Associação de Cooperação em Cultura e Tecnologia Brasil-Japão (ACCTBJ), apresentam o evento E-NAMORADOS COM SAKE, uma experiência única para conhecer mais sobre os sabores do sake japonês, sua produção e os melhores pratos para se harmonizar com a bebida.

Alexandre TatsuyaIida, reconhecido pela The Japan Sake Brewers Association Junior Council como embaixador do sake no Brasil, trará dicas de harmonização e degustação. Roberto Maxwell, jornalista e especialista em sake, diretamente de Tokyo, apresentará vídeos sobre a produção desta bebida no Japão e conversar sobre “turismo de sake”.

Essa promete ser uma experiência incrível para quem aprecia a bebida ou para quem deseja conhecer mais.

Os primeiros que fizerem a inscrição ganham um Kit degustação (os kits são limitados e os ganhadores precisam ser residentes em BH e região metropolitana). Somente para maiores de 18 anos.

Também haverá sorteio de uma (01) garrafa de sake japonês entre todos os inscritos que responderem a enquete.

As inscrições podem ser feitas em https://bit.ly/sake-21

Mais informações:

Evento: E-NAMORADOS COM SAKE