Nos trezentos anos de Minas, o Anella Ristorante elaborou um prato exclusivo para o Circuito Gastronômico da Pampulha, Ravioli da Mantiqueira, Ravióli recheado com queijo da mantiqueira ao molho ao sugo, cozido por 8 horas.
Este prato mostra os sabores de um dos melhores queijos de Minas com um molho muito tradicional Italiano, sendo preparado exclusivamente com Farinha de trigo, ovos, queijo minas, ricota e tomate.
Anella Ristorante
Telefone: 31 3441-8748
Horário de Funcionamento do Delivery:
- Segunda a sexta – 11h30 às 15h e de 18h às 22h
- Sábado – 12h às 22h
- Domingo – 12h às 22h
O circuito
O Circuito Gastronômico da Pampulha completa 11 anos nessa edição e, adaptando-se ao momento, a edição 2020 será em formato delivery! Ao longo destes anos, o CGP sempre mostrou na gastronomia toda a riqueza de Minas Gerais e colecionou grandes números: foram mais de 160 mil participantes, 800 publicações na imprensa, mais de 90 mil pratos consumidos e mais de cinco milhões de reais movimentados.
Neste ano 13 restaurantes apresentam seus pratos inpirados nos 300 anos de Minas Gerais. Pratos que poderão ser encomendados através do sistema de delivery oferecido por cada restaurante.
Foto: divulgação